Gourmandise...
Bonjour,
le thème de la semaine des bottes rouges est donc GOURMANDISE...
Je vais donc vous parler de ma vie!!! ce week-end, nous sommes 'montés à la Capitale' pour les 80 ans de beau-papa... hier, nous sommes donc allés déjeuner dans le restaurant du château d'Auvers-sur-Oise...
Nous avons pris un menu 'découverte' : le chef nous amène ce qu'il veut... c'est quand même une prise de risque quand on ne mange pas de tout!!! la mise en bouche comportait du curry... stop, je suis allergique!!! le plat de viande c'était de la cane hyper saignante... stop, je ne mange pas de viande sanguinolente (bon, du coup Zhom a eu du rab!!!)... j'appréhendais un peu le dessert parce que je n'aime pas le chocolat noir et que j'avais entendu la serveuse dire à une table derrière la notre 'avec les desserts au chocolat on ne prend pas de risque, à part 2 ou 3 personnes, tout le monde aime'... crotte, je fais partie de ces 2 ou 3 personnes!!!
C'est donc avec beaucoup de plaisir que j'ai vu arriver un dessert tout simple que j'affectionne... un Pavlova...
Bon... là j'en avais déjà mangé un p'tit morceau pour vous montrer l'intérieur!!! il y a donc une coque en meringue (j'adore la meringue!!!) remplie de petits cubes d'ananas et de mangue et une bonne couche de chantilly recouverte d'un coulis de framboises...
Miam, miam!!! pour voir d'autres GOURMANDISES, c'est ici
Une photo du château...
Nous avons ensuite profité du beau temps pour faire une belle balade digestive jusqu'au cimetière pour montrer à mes nièces la tombe de Vincent Van Gogh...
Une tombe très modeste entourée de touristes asiatiques!!!
Voilà, c'était donc 3615 'ma vie en direct!!!'... demain nous ferons les 635 km qui nous ramèneront dans les montagnes (ou plutôt dans la vallée du Grésivaudan aux pieds des montagnes!!!) retrouver mes 4 poilus!!!
Christine.